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via Cà Righetti, 17 - 47853 Coriano (RN)
tel. & fax +39.0541.656464
info@valledellelepri.it

 

 

La Nostra Storia

Alla fine degli anni ’50 Battista Cecchini si trasferì dal paesino natale di Montescudo a Coriano in un podere incolto di 8 ettari con 200 ulivi secolari. Con tenacia e fatica diede forma al suo progetto, trasformando quei terreni in vigneti, selezionando i vitigni più adatti alle caratteristiche dei terreni.

Negli anni ’80 la gestione viene ceduta al figlio Silvano (attuale proprietario), il quale in pochi anni è passato dalla vendita di vino sfuso alla produzione di pregiati vini in bottiglia.

Ora Luca, giovane enologo figlio di Silvano, ha portato una ventata di freschezza e novità nei vini, fondendo tradizione e competenze tecniche dovute ai suoi studi.



Dove Siamo

Valle delle Lepri - Azienda

via Cà Righetti, 17 - 47853 Coriano (RN)

  • Dall'autostrada A 14 uscita Rimini Sud:
    al semaforo sulla statale svoltare a destra per Coriano.
    Dopo circa 10 Km. si trova Coriano, entrare in centro e arrivati nella piazza del Municipio (Piazza Mazzini) svoltare a destra e seguire le indicazioni per l'azienda (500 mt).
  • Dall'autostrada A 14 uscita Riccione:
    seguire le indicazioni per Coriano circa 7 Km.
    Arrivati a Coriano , entrare in centro e arrivati nella piazza del Municipio (Piazza Mazzini) svoltare a destra e seguire le indicazioni per l'azienda (500mt).
  • Con bus di linea:
    da Rimini autobus n. 20
    da Riccione autobus n. 42
    Dalla fermata in piazza a Coriano l'azienda si trova a circa 500 mt.

Valle delle Lepri - Wine Shop Riccione

Valle delle Lepri si trova ora anche a Riccione con un nuovo punto vendita: Qui potrete degustare ed acquistare i vini direttamente dal produttore, come se foste in cantina ma a due passi dal mare e nel cuore di Riccione. La passione e la dedizione verso i frutti della terra hanno inoltre portato Valle delle Lepri wine shop a proporvi alcuni prodotti del territorio di aziende selezionate che condividono la stessa filosofia ed attenzione per il biologico e la qualità.

Venite a scoprire Valle delle Lepri Wine Shop in
viale Verdi, 36 - Riccione (RN)

Per info visitate la nostra Pagina Facebook oppure contattateci

L'Azienda

L’azienda agricola biologica Valle delle Lepri si estende su un podere di 11 ettari, di cui 10 a vigneto ed uno di uliveto.

La famiglia Cecchini gestisce personalmente e con passione tutta la filiera, orientandosi sempre di più verso una viticoltura e una vinificazione naturale che contribuisce ad aggiungere personalità e identità territoriale ai propri vini, salvaguardando inoltre la salute del consumatore.

Di recente l’azienda ha aperto un punto vendita a Riccione dove è possibile assaggiare e acquistare i vini ad un passo dal mare.


Filosofia

Il nome dell’azienda Valle delle Lepri deriva da un progetto, iniziato da Silvano, di salvaguardia e tutela della lepre. Oltre 6 ettari di vigneto sono recintati e adibiti all’ambientamento e al ripopolamento di questo animale.

Questo amore disinteressato per la natura ha portato Silvano anche verso una viticoltura più coscienziosa trasformando nel 1992 il suo podere in un’ azienda agricola biologica. Da allora la difesa dalle fitopatie in vigna è ottenuta solo tramite zolfo e rame, senza l’uso di pesticidi o prodotti di sintesi, praticato l’inerbimento su tutto il filare ed effettuando le operazioni di potatura e vendemmia rigorosamente a mano. Queste particolari attenzioni mantengono ricca la flora e la fauna della vallata, contribuendo alla produzione di vini genuini e di forte personalità.

L’orientamento di Luca Cecchini (enologo dell’azienda) in cantina si avvia sempre di più verso una filosofia biodinamica, con l’impiego di bassissime concentrazioni di solfiti e l’utilizzo di un ceppo di lievito che è stato selezionato nei propri vigneti; questo unito ad un limitatissimo utilizzo di interventi fisici sui vini ci consentono di portare nel bicchiere tutto il nostro terroir e la nostra cura dei vigneti, e ci aiuta ad avere un grande rispetto per la variabilità delle annate.


Produzione

Le vigne sono curate personalmente dalla famiglia Cecchini, praticando l’inerbimento tra i filari e limitando la produzione per pianta con diradamenti mirati.

Ad un’attenta vendemmia manuale delle uve segue la vinificazione effettuata con moderne tecnologie enologiche, con l’intento di rispettare e preservare al massimo l’alta qualità dell’uva e riducendo ai minimi termini interventi fisici o chimici sui vini.

I vini rossi così ottenuti sono intensi ed eleganti in cui la struttura è scolpita da un affinamento in legno dolce, che arrotonda la vivacità di fondo senza snaturare i sapori territoriali del vino. I bianchi sono molto freschi, percorsi da scie sapide dovute alla particolare conformazione del terreno argilloso calcareo, ricco di minerali, e alle brezze del mare che è a pochi chilometri.

Dal 1992 Valle delle Lepri gode della Certificazione Biologica a conferma degli sforzi della famiglia Cecchini di perseverare in un progetto di rispetto dell’ambiente e della salute dei nostri clienti.

L’azienda è lieta di accogliervi per la degustazione e l’acquisto dei vini e dei prodotti dell’azienda in un’ampia e confortevole sala di recente realizzazione.